云南墨江紫米

2016年09月23日 · 昆明

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紫米的卖相不太好,但品质不错,由于是农户家的自用粮食,当然少了农药化肥的投入。紫米于天地间纯粹地自然生长,农户们只是偶尔将农家肥施于田间,下地捉捉虫子,除除杂草。

这样的山中土货,虽然早在2005年被中国农业部美名为「特色农产品」,却依旧处于尴尬的位置:若无品牌文化包装,其也被视为质优价廉的商品。

  1. 天然的不见得就一定好!就好比有些人喜欢自己做发酵食品,但终归不如工业化大规模发酵那般安全!

    1. @随望淡思

      也对呢,不过貌似经验不足的比重大一些

  2. 国庆节快乐!

    1. @刘明野博客

      你好,明野!

  3. 质应该优,价应该不廉吧

    1. @清晰度

      嗯,也是挺贵的稻米

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